Gli italiani e la carne: sempre più “flexitariani”, ovvero meno carne, ma di qualità. Verso Agriumbria 2025
(economia – 27 marzo 2025) Meno carne, ma di qualità. È la tendenza che emerge dall’Osservatorio Agriumbria sul consumo delle carni che sarà presentato in occasione della prima delle tre giornate (dal 28 al 30 marzo 2025) di Agriumbria, Mostra nazionale di Agricoltura, Zootecnia e Alimentazione, di scena presso l’Umbriafiere di Bastia Umbra. Il dato nuovo è che oggi…
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